✨【家常美味，橡皮鱼烧虾】✨
橡皮鱼和鲜虾的搭配，绝对是味蕾的一场盛宴！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——橡皮鱼烧虾。首先准备好食材：新鲜的橡皮鱼一条、大虾若干只，再准备姜片、蒜末和一些葱花调味。
准备工作很重要哦！先把橡皮鱼处理干净，切块备用；大虾去壳去肠线后清洗干净。热锅加油，放入姜片爆香，接着加入橡皮鱼块煎至两面金黄。此时倒入适量料酒去腥，再加入清水煮开。等汤汁沸腾后，将大虾倒入锅中，撒上蒜末提香，小火慢炖几分钟，让鱼肉和虾肉充分融合。最后撒上葱花点缀，淋上少许酱油增色提味，一道香气四溢的橡皮鱼烧虾就完成啦！😋
这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧！🐟🦐
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