想要在家也能享受到餐厅级别的美味牛排吗?那就试试这道腌汁肉眼牛排吧!😋首先准备好一块优质的肉眼牛排,它的肥瘦相间,煎出来特别香嫩多汁。🍖
第一步是腌制,将牛排放入一个大碗中,加入橄榄油、黑胡椒、盐、蒜末和迷迭香,用手轻轻按摩让调料均匀附着,然后放入冰箱冷藏至少半小时,这样更入味哦!🌿
接着就是煎牛排了!平底锅加热后放入黄油,融化后放入牛排,每一面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),喜欢五分熟的话可以中途翻面再煎一下。🔥煎好后静置几分钟,锁住肉汁,切开时鲜红的肉质让人垂涎欲滴!🍴
最后搭配自己喜欢的配菜,比如烤蔬菜或者薯条,一顿完美的家庭晚餐就完成啦!🎉快叫上家人一起享用这份简单又高级的美味吧!🍴💕
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