今天给大家分享一道色香味俱全的五彩鱼卷！首先准备好新鲜的鱼肉和其他配料，比如胡萝卜、青椒和香菇。把这些食材切成细丝备用。接着将鱼肉剁成泥，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀，使其更有弹性。然后把鱼泥摊平，放上准备好的蔬菜丝，轻轻卷起，用牙签固定形状。🍳接下来热锅加油，把鱼卷煎至两面金黄，再倒入少许清水焖煮几分钟，让鱼卷更加入味。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的五彩鱼卷就完成啦！🌈💖这道菜不仅颜值高，营养也丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用哦～快来试试吧！🍴🐟
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