喜欢吃鱼的朋友看过来!今天给大家分享几款超棒的红烧武昌鱼做法,简单易学,美味十足!🐟
第一种是经典版的红烧武昌鱼,将鱼清洗干净后,用料酒和姜片腌制去腥。热锅凉油下锅煎至两面金黄,再加入酱油、糖、醋调成的酱汁,小火慢炖,最后撒上葱花点缀,香气四溢!🍲
第二种是香辣风味,适合喜欢重口味的朋友。在传统做法基础上加入干辣椒和花椒,炒出香味后再倒入鱼中炖煮,麻辣鲜香,回味无穷!🌶️
第三种则是健康版,少油少盐,注重保留鱼肉本身的鲜美。清蒸武昌鱼搭配自制酱汁,清淡又不失风味,特别适合家庭日常餐桌!🍲
无论哪种做法,武昌鱼都是一道不可错过的美食哦!快动手试试吧~😋
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