炎热的夏天，来一道清爽又独特的菜肴吧！今天给大家分享一道非常特别的家常菜——菠萝蜜炒肉。虽然名字听起来有点奇怪，但它的味道绝对会让你惊喜。菠萝蜜特有的香甜味与肉类完美融合，口感丰富，既营养又美味。准备食材时，新鲜的菠萝蜜和嫩滑的五花肉是这道菜的灵魂。
制作步骤简单易学。首先将五花肉切片，用料酒、生抽腌制片刻；接着将菠萝蜜剥开，取出果肉备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至金黄，再加入蒜末爆香。随后放入菠萝蜜果肉，翻炒均匀，加入适量盐、糖调味。整个过程只需几分钟，就能让厨房充满诱人的香气。
第三段：最后一步，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的菠萝蜜炒肉就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合招待朋友。大胆尝试吧，让你的餐桌多一份新奇的体验！😋🍴
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