提到糯米蛋，很多人可能会觉得奇怪，但这款传统美食真的让人欲罢不能！首先准备好新鲜的鸭蛋和优质糯米，这是制作糯米蛋的基础。将鸭蛋清洗干净后，用针轻轻敲开一个小洞，小心地倒出蛋清和蛋黄，留下完整的蛋壳备用。接着，把泡好的糯米加入调料搅拌均匀，比如盐、酱油、葱花等，让糯米更加入味。这时，你可以将调好的糯米小心地装进蛋壳中，填满后再用锡纸包裹好。
接下来，把包好的糯米蛋放入锅中蒸煮。大火蒸上大约40分钟，糯米的香味会慢慢渗透到蛋壳里，形成独特的口感。当糯米蛋变得金黄油亮时，就可以出锅啦！剥开锡纸，轻轻敲碎蛋壳，里面的糯米香糯可口，蛋香与米香完美融合，每一口都是满足感。这道糯米蛋不仅适合家庭聚餐，也是馈赠亲友的绝佳选择哦！🌟
第三段：小贴士：记得挑选新鲜的鸭蛋，这样蒸出来的糯米蛋才更有弹性。此外，调味料可以根据个人口味调整，比如加入一些腊肉丁或香菇粒，会让糯米蛋的味道更加丰富。快来试试吧，让你的厨房充满温馨的香气吧！🍴🍳
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