想要在家自制美味又好看的开花馒头吗？快来学习吧！👇第一步，准备食材：面粉500克、酵母5克、白糖适量、温水适量。先把酵母用温水化开，加入面粉和糖，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰第二步，发酵好的面团排气后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。然后将小剂子塑造成圆形馒头状，放入蒸笼静置二次发酵约15分钟。👀第三步，冷水上锅蒸，大火烧开后转中火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。✨最后你会发现馒头顶部自然裂开，宛如盛开的花朵，超级治愈！💐快来试试吧，自己动手，享受美食的乐趣！😋
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