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🌊川式麻辣蟹的做法🌶️

发布时间:2025-03-27 12:46:49来源:

提到麻辣鲜香,怎能错过这道川式麻辣蟹!🎉准备好新鲜的大闸蟹和各种调料,咱们这就开动吧~第一步,将螃蟹清洗干净,切成两半备用。姜蒜切末,干辣椒剪成小段,花椒也别忘了准备好哦~🔥

接着,热锅凉油,先爆香姜蒜末和干辣椒,再加入花椒粒翻炒出香味。此时放入螃蟹,大火快炒,让每一块蟹肉都裹满麻辣调料~✨加入适量的生抽、料酒、糖调味,最后撒上一把葱花提香。整个过程香气四溢,简直让人垂涎欲滴🤤!

装盘后,配上一碗热腾腾的白米饭,每一口都能感受到川菜的独特魅力~😋如果你喜欢更辣更麻,还可以适当增加辣椒和花椒的用量。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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