今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆茄子泥！💖这道菜软糯细腻，营养丰富，特别适合老人和小朋友食用哦。😋
首先准备食材：一个中等大小的土豆🥔和一根茄子🍆。将土豆洗净去皮切块，茄子切条备用。接着，把土豆放入锅中蒸熟，茄子则用少许油煎至表面微黄。💕蒸好的土豆捣成泥状，茄子也压碎混入其中。此时可以加入适量盐调味，还可以撒上一些黑胡椒粉增添风味✨。
最后一步是混合搅拌，让土豆和茄子的味道充分融合。如果你喜欢更浓郁的口感，可以加点牛奶或奶油提升奶香哦～🧀 这样一道色香味俱佳的土豆茄子泥就完成啦！🍴
快来试试吧，保证让你吃出幸福的味道～💛
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