酱豆腐,这道经典家常菜,总能让人回味无穷。今天就来分享一款特别的“小鲜肉”版本,简单易做又美味十足!🍴
首先,准备好新鲜的豆腐,嫩豆腐更佳哦~轻轻切成小块,放入蒸锅中蒸8-10分钟,让豆腐更加入味。趁着蒸豆腐的时间,调制酱汁是关键!取一个小碗,加入适量酱油、醋、蒜末、辣椒油,再挤入一点柠檬汁提鲜,搅拌均匀备用。🌶️🍋
将蒸好的豆腐摆盘,淋上刚刚调好的酱汁,最后撒上葱花和芝麻点缀。一道色香味俱全的酱豆腐就完成啦!看着豆腐晶莹剔透,酱汁红亮诱人,忍不住立刻开动吧!😋
这道菜不仅适合日常餐桌,更是朋友聚会时的亮点。快动手试试吧,保证让你成为厨房里的小鲜肉!💪🌟
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