提到温暖的早餐,怎能少了一碗热腾腾的虾粥呢?今天就来教大家制作这道让人垂涎欲滴的私房虾粥!🍲
首先准备好食材:新鲜的大虾、大米、姜片和少许盐。先把大米淘洗干净,浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加软糯哦🍚。接着将大虾去壳去肠线,用少许料酒腌制片刻,去腥又提鲜🦐。接下来,锅中加水烧开后放入大米,小火慢熬至米粒开花,粥变得浓稠黏滑时,再加入处理好的大虾和姜片,继续煮上几分钟,直到虾肉变红且完全熟透。最后撒点葱花点缀,调入适量盐调味即可出锅啦!🌿
一碗热气腾腾的私房虾粥端上桌,不仅色香味俱佳,还满载着家的味道。无论是清晨还是深夜,它都能给你带来满满的幸福感。快动手试试吧!💪✨
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