咖喱虾，一道色香味俱全的美味佳肴，今天就教你轻松搞定！🍴第一步，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用少许盐和料酒腌制10分钟，让虾肉更入味。接着，热锅冷油，放入姜片爆香，再倒入虾仁快速翻炒至变色，盛出备用。💛第二步，另起锅加热椰奶和咖喱块，搅拌均匀直至融化，浓郁的香气瞬间扑鼻而来。加入适量清水调成汤汁，放入洋葱、土豆等配料，炖煮至软糯。🔥第三步，将炒好的虾仁倒回锅中，与咖喱汤汁充分融合，撒上些许青椒点缀，最后淋上几滴柠檬汁提鲜。一碗香气四溢、色泽诱人的咖喱虾就完成啦！🍛🎉快试试吧，你也可以成为家里的“大厨”哦～
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