提到云南美食,怎能少得了那香甜诱人的鲜花饼?今天就来教大家如何在家制作这款经典美味吧!🌼🍴
首先准备食材:新鲜玫瑰花瓣、面粉、糖浆、植物油等是必不可少的。😋👩🍳第一步,将玫瑰花瓣清洗干净后,用糖腌制片刻,让花香更浓郁。🌹接着,开始和面,将面粉与糖浆混合,加入适量植物油,揉成光滑的面团。🌾✨
第二步,将面团分成小剂子,包入腌好的玫瑰馅料,轻轻压扁成型。记得手法要轻柔哦,这样才能保持饼的完整形状呢!🌸✨
最后一步就是烘烤啦!把做好的鲜花饼放入预热好的烤箱中,上下火180度,大约15-20分钟后即可出炉。当金黄酥脆的鲜花饼端上桌时,整个房间都弥漫着甜蜜的香气,简直让人垂涎三尺!🍯💛
快来试试吧,给自己和家人一份来自春天的礼物!💐💛
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