在家也能轻松做出餐厅级别的黑椒鸡肉！首先准备好主料：鸡腿肉或鸡胸肉切块，洋葱切丝，青椒和红椒切片备用。接着腌制鸡肉，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀静置15分钟，让肉质更嫩滑。
热锅冷油，放入腌好的鸡肉翻炒至变色后盛出。再倒入适量油，爆香蒜末和姜丝，随后加入洋葱丝翻炒至透明，散发出诱人的香味。这时倒入之前炒过的鸡肉，撒上黑胡椒粉，喜欢的话可以多加一些哦！✨
最后加入青红椒片，调入适量蚝油、糖和少量清水，大火快速翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的黑椒鸡肉就完成啦！配上一碗热腾腾的米饭，简直是幸福的味道～🍚🍛💕
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌟
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