想喝一碗暖胃又滋补的猪肚汤吗?跟着这份简单易学的食谱,轻松搞定!💪
首先,清洗猪肚是关键。先把猪肚用盐和醋反复搓洗,去除表面黏液,再用清水冲洗干净。接着,放入沸水中焯烫几分钟,捞出后再次清洗。这样处理过的猪肚,不仅干净卫生,还能让汤更鲜美哦!💚
准备食材:洗净的猪肚、姜片、红枣、枸杞和适量的盐。将所有材料放入炖锅中,加入足量清水,小火慢炖2小时。随着时间推移,浓郁的香味会逐渐弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴🤤。
这道猪肚汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,对身体大有益处!无论是秋冬季节驱寒保暖,还是日常养生保健,都是绝佳选择。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💖
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