海蛎，又名牡蛎，是许多人喜爱的海鲜之一！今天就来分享一道简单又美味的海蛎料理吧～🌟第一步，先将新鲜的海蛎用清水洗净，去掉多余的杂质，然后放入淡盐水中浸泡半小时，让它们吐出沙子哦～🐟
接着，准备一些蒜末和姜丝，热锅冷油后爆香，再加入海蛎翻炒片刻。这个时候，可以加入适量的料酒去腥提鲜，闻到香味扑鼻而来的时候，就可以盛出了～🍚
最后一步就是调味啦！可以用生抽、蚝油调制一碗酱汁，淋在海蛎上，再撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的海蛎料理就完成啦！🌿✨快叫上家人一起品尝这道美味吧，每一口都能感受到大海的味道哦～🎉
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