前言
夏天到了，热辣火锅吃腻了？那就来点清爽的冷串串吧！不仅做法简单，还特别适合和朋友一起分享哦！👀
准备食材
首先，准备好你喜欢的各种串串食材，比如金针菇、土豆片、莲藕、豆腐皮、鸡翅等等。记得提前用竹签穿好，这样更方便煮熟后直接享用。💡
制作步骤
第一步，将串串放入沸水中煮熟，时间根据食材不同调整，通常5-8分钟即可。捞出后过凉水，保持脆爽口感。💦
第二步，调制酱汁。可以混合生抽、醋、蒜末、辣椒油、芝麻酱等调料，搅拌均匀。如果喜欢酸甜口味，还可以加入少许糖和柠檬汁。🍋✨
第三步，将冷却后的串串浸泡在酱汁中，让每一根都裹满浓郁的调料。最后撒上一些白芝麻和香菜，颜值瞬间提升！🌱🌟
小贴士
1. 煮串串时不要过度加热，以免影响口感。
2. 酱汁可以根据个人喜好自由搭配，打造专属味道！
结语
这样一款清凉解暑的冷串串就完成啦！无论是家庭聚会还是朋友小聚，都是绝佳选择！快来试试吧，保证让你停不下来！😋🔥
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