在这个追求健康饮食的时代,苦瓜因其丰富的营养和清热解毒的功效备受推崇,但它的苦味却让很多人望而却步。今天就来分享一款不苦的苦瓜汁做法,让你轻松享受苦瓜的美味!💚
首先,挑选新鲜的苦瓜至关重要。选择表皮光滑、颜色鲜绿的苦瓜,这样的苦瓜口感更好,苦味也相对较轻。将苦瓜洗净后去籽切片,用淡盐水浸泡10分钟,不仅可以去除部分苦味,还能保持其脆嫩的口感。盐水浸泡是关键步骤哦!💦
接着,将泡好的苦瓜片放入榨汁机中,加入适量清水(建议与苦瓜比例为1:1),启动机器搅打成汁。如果觉得还不够细腻,可以过滤一次,这样喝起来更加顺滑。最后,根据个人口味加入少量蜂蜜或柠檬汁提味即可,完全不需要额外加糖,既健康又美味!🍯🍋
一杯不苦的苦瓜汁不仅颜值在线,还富含维生素C和膳食纤维,特别适合夏天饮用,帮助身体排毒养颜。快试试吧,让这款清新健康的饮品成为你的日常必备!🍹✨
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