清晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候动手做一顿美味的小包子啦!首先准备好面粉、酵母和水,将它们混合揉成光滑的面团。记得让面团醒发一会儿,这样蒸出来的包子才会松软可口哦。🌱🍞
接下来就是准备馅料了,可以选择猪肉白菜或是韭菜鸡蛋,根据个人口味调整。把肉剁成细腻的肉馅,再将蔬菜切碎后加入调料拌匀,香气四溢的馅料就完成啦!🍖🌿
第三段:将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,放入适量馅料后捏紧收口。一个个小巧玲珑的小包子就做好啦!看着它们排列整齐地躺在蒸笼里,是不是很有成就感呢?🥟😊
第四段:最后一步就是上锅蒸啦!大火蒸约15分钟,当热腾腾的小包子出锅时,整个厨房都弥漫着诱人的香味。咬上一口,外皮Q弹,内馅鲜美,简直让人停不下来!😋🎉
快来试试吧,亲手做的小包子,味道更暖心!💕
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