忙碌的工作日,来一份清爽又健康的凉拌油麦菜吧!😋这款菜品不仅制作简单,还富含膳食纤维,绝对是你的健康之选。✨
首先,准备好新鲜的油麦菜,洗净后焯水30秒,迅速过冷水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着,切好蒜末和小米椒,热锅凉油爆香,再加入少许生抽、醋和糖调成酱汁。最后,将酱汁淋在油麦菜上,撒上一把熟芝麻,搅拌均匀即可。🍴
这道凉拌油麦菜酸甜适口,微辣开胃,非常适合搭配米饭或面条食用。无论是作为午餐还是晚餐,都能让你胃口大开,活力满满!💃别忘了拍照打卡哦~📸✨
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