炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆汤再适合不过了！✨首先准备好食材：新鲜绿豆200克、冰糖适量、清水若干。将绿豆提前浸泡3小时，这样煮起来更省时入味。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，直到绿豆皮裂开、汤汁变得浓稠。此时可以根据个人口味加入冰糖，继续熬煮至完全融化，让甜味充分融入汤中。如果喜欢更加清爽的口感，还可以在最后几分钟加入几片薄荷叶，瞬间提升风味！🌿出锅后的绿豆汤盛入碗中，放凉或直接冷藏，待其冰爽滑嫩时享用，绝对是夏日的最佳伴侣。记得搭配几块西瓜，幸福感爆棚哦～🍉❤️
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