周末想吃点甜品又懒得折腾？别担心！今天给大家分享一款超简单的蒸鸡蛋糕，只需要鸡蛋、牛奶和糖三种基础食材，就能轻松搞定！✨
首先，准备好三个新鲜鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶（约60ml）和白糖（根据个人口味调整），然后用筷子搅打均匀，直到蛋液呈现细腻的泡沫状。（记得多搅拌一会儿哦！😉）接着，将混合好的蛋液过筛两次，这样蒸出来的蛋糕口感更滑嫩！筛好后静置5分钟，让气泡自然消散。
接下来就是关键步骤啦！把蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并扎几个小孔透气，放入已经烧开水的蒸锅中，转中小火蒸15-20分钟即可。出锅前撒上一点点枸杞或者葡萄干点缀，颜值瞬间up！🎉
快试试这款零失败的蒸鸡蛋糕吧！无论是早餐还是下午茶，它都能让你幸福感爆棚～💖
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