早餐时间到了,让我们一起动手制作一款既可爱又美味的莲蓉小包子吧!这款包子外形精致,口感细腻,绝对是家人和朋友都爱的小点心哦~🌟
首先,准备好所有材料:面粉、酵母、水、莲蓉馅。将面粉与酵母混合后加水揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大。接着,将发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮。然后包入适量莲蓉馅,收口捏紧,整形成可爱的包子形状。记得在表面点缀几颗芝麻,增加风味的同时也让包子看起来更诱人~🍴
最后一步就是蒸制啦!将包子放入蒸锅中醒发15分钟,再用大火蒸约10-12分钟即可。出锅时,热腾腾的包子散发出阵阵香气,让人垂涎欲滴。咬一口,外皮松软,内馅香甜,幸福感瞬间爆棚!😋
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光~💖
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