想吃流油的咸鸭蛋?快跟着步骤来试试吧!✨首先准备好新鲜鸭蛋和粗盐,再加点白酒和清水,简单四步就能搞定哦~第一步:将鸭蛋放入白酒中浸泡半分钟,捞出后裹上一层厚厚的粗盐。第二步:用保鲜膜包裹好每个鸭蛋,放入密封盒中静置一周。第三步:取出鸭蛋,用清水洗净表面的盐分,然后放入清水中继续腌制20天左右。第四步:腌好的鸭蛋煮熟,切开瞬间流油的惊喜是不是超满足呢?🍳😋
小贴士:腌制过程中记得定期翻动鸭蛋,确保均匀入味。这样做出来的咸鸭蛋不仅流油还特别香,搭配粥饭都是一绝!🍚🍴快动手试试吧,让你家餐桌多一道美味佳肴~🎉
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