寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的羊肉煲最是惬意!今天就教大家如何做出一道色香味俱全的羊肉煲,让你在家也能享受餐厅级别的美味!✨
首先准备新鲜的羊肉500克,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥。接着准备好姜片、蒜头、八角和香叶,这些都是增香的好帮手!🔥
将羊肉放入砂锅中,加入足量热水,再放入所有调料,小火慢炖1小时。期间可以加入胡萝卜块、土豆块,让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上葱花和香菜,香气扑鼻!🌿
这道羊肉煲不仅暖胃,还能驱寒补身,简直是冬天的完美选择!👨🍳🍴赶紧动手试试吧,为家人送上一份温暖与爱❤️!
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