葱油，是厨房里的百搭神器，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能瞬间提升风味。今天就来分享这款万能葱油的做法，让你轻松拥有属于自己的调味秘籍！😉
首先准备好食材：新鲜的小葱一把、食用油适量、生姜几片和少许盐。小葱洗净后切成长段，姜切片备用。接着将锅中倒入冷油，放入葱段和姜片，用中小火慢慢加热。🔥耐心是关键哦，火候要控制好，避免糊锅。当葱段变得金黄酥脆时，就可以关火啦！💡
最后一步就是过滤掉残渣，保留清澈的葱油，装入干净的瓶子里密封保存。这样一份香喷喷的万能葱油就完成啦！😋无论是早晨的一碗葱油拌面，还是晚餐的清蒸鱼，它都能为你的菜肴增添一抹独特的香气。快试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺！🍴💖
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