车厘子是一种娇贵的水果，由于其水分含量高且容易受到外界环境的影响，保存不当会导致快速腐烂。以下是一些正确的储存方法：
首先，在购买车厘子时，应选择新鲜、无损伤的果实。回家后，先用清水冲洗干净表面的灰尘和杂质，但不要浸泡太久，以免果肉吸水变软。随后将车厘子放在通风良好的地方晾干，避免湿气滞留。
其次，为了延长保鲜时间，可以将车厘子放入冰箱冷藏室。最佳温度为0℃至4℃，同时用密封袋或保鲜盒装好，防止与其他食物串味。需要注意的是，车厘子不宜冷冻，因为低温会破坏细胞结构，影响口感。
最后，如果短期内无法食用完毕，可尝试将车厘子制成干果或果酱。这样不仅能保留营养价值，还能增加食用方式的多样性。按照以上步骤操作，就能让车厘子保持新鲜更久。
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