心血管疾病(CVD)是指一组影响心脏和血管的疾病，是全球亡的主要原因。生活方式因素与 CVD 的发病率有关，积极、健康的生活方式以及其他治疗干预措施可能有助于对抗 CVD。近年来，关于热量限制(CR)、饮食疗法及其在改善心血管健康方面的作用的新兴研究引起了广泛关注。 CR 涉及通过减少食物摄入来造成卡路里或能量不足，同时保持重要矿物质和补充剂的适当水平。
在此背景下，来自中国医学科学院和北京协和医学院的刘德培博士和陈厚藻博士领导的研究小组试图了解 CR 和 CVD 之间的潜在机制。他们假设去乙酰化酶在调节 CR 的有益作用中发挥作用。 Sirtuins 是通过充当能量传感器来调节细胞代谢和应激反应的蛋白质。为了确定 CR 和 Sirtuins 之间的有益相互作用，研究人员现已对研究文献进行了全面回顾，并于2024 年 3 月 25 日在《中华医学杂志》上发表了他们的研究结果。通过他们的发现，研究人员概述了两种可能的机制途径有助于 Sirtuins 的整体功能。
研究人员通过直接促进整体心脏和血管健康来评估 CR 的潜在益处。通过分析心脏组织内的能量利用，他们报告说 CR 期间脂肪消耗增加，从而导致更好的脂质代谢。 CR改变代谢途径并对不同的心脏状况产生积极影响，例如心脏肥大、心力衰竭和缺血后心肌损伤。在阐述CR的益处时，该综述文章的通讯作者刘博士表示：“ CR已被证明可以通过影响全身危险因素和调节血管壁微环境(包括内皮细胞和血管内皮细胞)来促进血管健康并缓解血管衰老。”平滑肌细胞。减少炎症、改善脂质和葡萄糖代谢、增强一氧化氮生物利用度、调节增殖、自噬和与年龄相关的内皮祖细胞功能障碍等综合作用，奠定了有益效果。”
此外，研究小组还研究了 Sirtuin 蛋白的作用，特别是 SIRT1 作为表观遗传调节剂的作用。他们认为 CR 通过低能量状态调节代谢过程，从而增加细胞内 NAD +的水平。 NAD +水平升高会激活 SIRT1，进而调节其他几种分子信号传导途径，最终产生心脏保护作用。他们指出，CR 还对肝脏、脂肪组织和骨骼肌产生相当大的影响，导致特定小分子的产生。这些小分子如气体递质和非编码RNA以及小分子代谢物可调节sirtuin活性并改善心血管健康。
展望未来的研究前景，陈博士总结道：“现有关于sirtuins和CR的研究只是冰山一角。支持sirtuin作为CR传感器或介质的证据仍然不足，并且该家族中每个分子的独特功能尚未得到明确分析。”
如果运气好的话，新型 CR 模拟物的设计和开发可能会带来治疗 CVD 的创新治疗方法。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
