鲟龙鱼是一种珍贵的食材，其肉质鲜嫩，富含营养，深受食客喜爱。今天就来教大家如何制作一道美味的鲟龙鱼料理。
首先，准备新鲜的鲟龙鱼一条，将其清洗干净后切块备用。接着，用适量的盐和料酒腌制鱼块约15分钟，这样可以去腥增香。同时，准备好姜片、蒜末以及一些葱花作为辅料。
热锅凉油，将腌好的鱼块放入锅中煎至两面金黄。此时，加入姜片和蒜末爆香，再倒入少许生抽和老抽调色调味。随后，加入适量清水或高汤，水量以没过鱼块为宜。盖上锅盖，小火慢炖10分钟左右，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。
最后，撒上葱花点缀，即可出锅装盘。这道鲟龙鱼不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐享用。快动手试试吧！😋🍴
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
