🌿 准备食材
首先，我们需要准备好新鲜的海带（或者干海带）。如果是干海带，记得提前泡发，洗净泥沙。此外，还需要一些常见的调味料，比如酱油、醋、糖、姜片和蒜末。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油哦！
🍲 简单烹饪步骤
1. 将泡发好的海带切成适当大小的块状或条状，放入锅中焯水，去除多余的味道。
2. 焯好后捞出沥干水分，放入大碗中备用。
3. 在另一个小碗里调制酱汁：加入适量酱油、醋、糖、姜片和蒜末，搅拌均匀。
4. 将调好的酱汁倒入海带中，搅拌均匀，让每一片海带都裹上酱汁。
5. 最后撒上一点葱花点缀，放入冰箱冷藏半小时，这样味道更佳。
🍛 美味享用
这道凉拌海带酸甜可口，非常适合夏天食用。不仅开胃还能帮助清理肠道，健康又美味！快试试吧，保证让你停不下来😋。
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