山楂核是一种常见的食材副产物，很多人可能忽视了它的价值。其实，山楂核不仅有着独特的药用价值，还存在一些需要注意的副作用。
首先，山楂核含有丰富的营养成分，比如黄酮类物质和多种维生素。这些成分有助于促进消化、改善食欲，同时还能帮助降低血脂和血糖。对于一些患有高血脂或糖尿病的人来说，适量食用山楂核或许能起到辅助作用。此外，山楂核还具有一定的抗氧化效果，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，延缓衰老。✨
不过，山楂核并非人人适宜。由于其含有微量的氰苷类物质，若未经处理直接食用可能会产生毒性反应，甚至引发中毒症状，如头晕、恶心等。因此，在使用山楂核时一定要注意安全，建议将其炒熟或煮熟后再食用，以减少潜在风险。⚠️
总之，山楂核虽好，但需谨慎对待，切勿过量食用哦！🌟
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