一、准备食材
制作月子乌鸡汤需要以下材料：一只老母鸡、红枣8颗、枸杞一小把、姜片几片、黄芪少许、当归两片以及适量清水。这些食材有助于补气血，非常适合产后妈妈食用。
二、烹饪步骤
1. 将老母鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水，捞出备用。
2. 在炖锅中加入足量清水，放入鸡肉、姜片和黄芪、当归，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
3. 加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时，直至汤汁浓郁。
4. 最后根据个人口味加盐调味即可。
三、温馨提醒
这道乌鸡汤不仅味道鲜美，还能帮助新妈妈恢复体力。但要注意避免过咸或过于油腻，以免影响消化吸收。一碗热腾腾的乌鸡汤，象征着满满的爱与关怀 ❤️，快为家人亲手做一份吧！
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