在这个快节奏的生活中，简单却充满幸福感的美食总是让人倍感温暖。比如这道家家户户都熟悉的小菜——番茄炒蛋。它不仅仅是一道菜，更是一种情怀，一种对平凡日子的热爱。
首先准备好新鲜的食材：一颗红彤彤的番茄和几颗圆润的鸡蛋。将番茄切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入蛋液，轻轻翻炒至金黄松软，盛出备用。接着用同一锅，加入少许油，放入番茄翻炒，直到番茄出汁变得软烂。这时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。
✨ 这道菜色香味俱全，酸甜适口，鸡蛋嫩滑，番茄多汁，每一口都能唤醒你的味蕾。无论是搭配米饭还是作为早餐的一部分，都是绝佳的选择。简单却不失精致，忙碌的日子里给自己一份这样的小确幸吧！🍅🥚🍳
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