甜烧白的做法 🍞🍮
甜烧白是一道经典的川菜传统甜品，外酥里糯，香甜可口，特别适合家庭聚餐或节日宴请。制作起来并不复杂，但需要一点耐心哦！首先准备五花肉一块，将其煮熟后切片，厚度约2毫米左右，这样既能保证口感又方便入味。接着将肉片蘸上一层红糖水，放入锅中小火慢煎至表面金黄，散发出诱人的焦香味。然后将蒸好的糯米混合红豆沙或其他喜欢的馅料，填入煎好的肉片中卷起，整齐码放在碗里，再次淋上一些糖浆。最后上锅蒸制30分钟，取出倒扣在盘中，撒上些许桂花点缀即可。这道甜点色泽诱人，入口即化，甜而不腻，简直是甜蜜与满足的完美结合！🌟
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