新鲜艾叶不仅是一种常见的中草药，还是一种营养丰富的食材。它具有独特的清香和微苦的味道，可以用来制作各种美食。以下是一些简单又美味的食用方法，让你轻松享受艾叶的独特风味。
首先，最经典的吃法是制作艾叶粑粑。将新鲜艾叶焯水后切碎，与糯米粉混合揉成团，再包裹上豆沙或芝麻馅料，最后蒸熟即可。这种甜点外皮软糯，内馅香甜，咬一口满嘴清香，非常适合当作下午茶的小点心。✨
其次，艾叶还可以用来煮汤。比如，将艾叶与鸡蛋一起煮成蛋花汤，既简单又营养。汤汁清亮，艾叶的香气融入其中，喝上一碗暖胃又养生。🍲
此外，艾叶还能炒着吃。将艾叶洗净后与蒜末、辣椒一起翻炒，简单调味后即可出锅。这道菜色泽翠绿，口感清爽，是一道非常开胃的家常菜。🌶️
无论是哪种做法，新鲜艾叶都能为你的餐桌增添一抹绿色的健康美味。快来试试吧！🌱
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
