秋天到了，又到了新鲜核桃上市的季节！剥开那层青绿色的外皮，里面就是晶莹剔透的核桃仁啦！虽然很多人觉得鲜核桃不能直接吃，但其实只要处理得当，它既美味又营养哦。✨
鲜核桃富含蛋白质和多种维生素，尤其是维生素C含量很高，比干核桃更有活力！不过，吃之前一定要记得先去掉那层苦涩的青皮，再用清水冲洗干净。剥开后的核桃仁可以直接生吃，口感脆嫩，带着淡淡的清香，非常适合当作零食解馋。如果你喜欢尝试新鲜事物，还可以将鲜核桃切片加入沙拉中，或者榨成汁饮用，都是不错的选择呢！🍹
不过要注意，鲜核桃虽好，但也别贪多哦～每天适量食用即可，毕竟它的油脂含量也不低，过量摄入可能会影响肠胃健康。快去试试吧，让鲜核桃为你的秋季餐桌增添一抹清新风味吧！🍴🍂
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