🍂 准备食材
制作山楂汤其实非常简单，你需要准备以下材料：新鲜山楂500克、冰糖适量、清水适量。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入枸杞或者红枣。
🍎 清洗与处理
首先将山楂用清水洗净，去掉果柄和果核（可以用筷子从山楂的一头穿过去轻松去除）。接着将处理好的山楂放入锅中，加入清水，水量以没过山楂为宜。
🍲 熬煮山楂汤
开小火慢慢熬煮，期间可以适当搅拌，防止粘锅。等山楂完全软烂后，根据个人口味加入冰糖，继续熬煮至冰糖完全融化即可关火。如果你喜欢更浓稠的口感，可以再用搅拌机稍微打碎一下山楂果肉。
🍹 装盘享用
最后将熬好的山楂汤倒入碗中，撒上几颗枸杞点缀，一杯酸甜可口的山楂汤就完成啦！这道汤不仅美味，还具有开胃消食的功效哦！
🌟 小贴士
山楂性温，建议不要空腹饮用，尤其是胃酸过多的人群。此外，山楂汤冷热皆宜，冷藏后口感更佳！快来试试吧，给自己和家人一份健康的小确幸！💖
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