炎炎夏日,来一碗清凉解暑的冰粥是再好不过的选择了。接下来就让我们一起学习如何制作美味的冰粥吧!
首先,准备食材。我们需要一些新鲜的水果,如西瓜、芒果或者草莓,也可以根据个人喜好选择其他水果。此外,还需要一些糯米和适量的糖。食材的新鲜度对最终口感影响很大哦!食材准备好后,我们就可以开始制作了。
其次,煮粥。将糯米洗净后放入锅中,加入适量的水,用大火烧开后转小火慢炖,直到糯米变得软糯。这个过程大约需要30分钟左右,期间可以适当搅拌,防止粘底。
最后,冷却与装饰。将煮好的粥放置一旁待其自然冷却,然后放入冰箱冷藏至少两小时以上。当冰粥完全冷却后,从冰箱取出,放上切好的新鲜水果,撒上少许糖粉或蜂蜜,一碗清凉爽口的冰粥就完成啦!此时此刻,你可以尽情享受这份夏日的甜蜜与清凉了。🍉🍇🍓
快来试试吧,让这碗冰粥为你带来一丝丝凉意!❄️
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