今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤三文鱼🐟🔥。首先准备好新鲜的三文鱼一块，洗净后用厨房纸吸干水分。接着将三文鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒，腌制15分钟让其入味。
预热烤箱至200度，把腌好的三文鱼放在铺有锡纸的烤盘上，中层上下火烤约15-20分钟，期间可以取出刷一层橄榄油，让表面更加香脆。出炉后，挤上一些新鲜的柠檬汁🍋，增添一抹清新酸爽，最后再撒上一些切碎的新鲜香草，如欧芹或香葱，提升整体风味。
这道烤三文鱼不仅色香味俱全，而且营养丰富，富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康大有裨益。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可多得的佳肴。快来试试吧！😋
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