芹菜花生米凉菜怎么做?新手也能轻松搞定 🌟🥗🥜

导读 🌿 想要制作一道清爽又美味的凉菜吗?那就来试试这道芹菜花生米凉菜吧!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是夏日里的一道佳品。🥕 首先...

🌿 想要制作一道清爽又美味的凉菜吗?那就来试试这道芹菜花生米凉菜吧!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是夏日里的一道佳品。

🥕 首先,准备好新鲜的芹菜和花生米。芹菜要选那种颜色鲜绿、茎秆粗壮的,这样口感更脆爽。花生米则选择熟的,方便快速制作。

👩‍🍳 接下来,将芹菜洗净后切成小段,然后用开水焯一下,捞出沥干水分。这样做可以让芹菜更加脆嫩。同时,把花生米稍微压碎一些,增加口感层次。

调味品的选择也非常重要。可以加入适量的盐、醋和香油,根据个人口味还可以加点蒜末或者辣椒油,让味道更加丰富。

🍳 最后,将处理好的芹菜和花生米混合均匀,放入冰箱冷藏半小时左右,这样吃起来会更加清凉爽口。

🎉 简单几步,一道美味的芹菜花生米凉菜就完成了!这道菜不仅适合家庭聚会,也是夏日消暑的好选择。快动手试试看吧!

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