今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炒鸡蛋！ 🥔🥚
首先，准备好新鲜的土豆和鸡蛋。将土豆洗净去皮后切成薄片或小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着，在锅里倒入适量油，先将土豆片煎至金黄，然后加入打好的鸡蛋液，快速翻炒均匀，让每一片土豆都裹上鲜嫩的蛋液。最后撒上一些盐和胡椒粉调味，一盘色香味俱全的土豆炒鸡蛋就完成啦！😋
这道菜不仅味道鲜美，而且营养均衡，是家庭聚餐或是忙碌工作日的理想选择。快来试试看吧！🌟
美食日记 家常菜 周末料理
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