🍲 今天给大家分享一道家常美食——青菜头炒牛肉！这道菜不仅色彩丰富，而且营养均衡，简直是下饭神器！牛肉富含蛋白质和铁质，能有效补充能量；而青菜头则含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于消化。
👨🍳 制作过程也十分简单。首先将牛肉切成薄片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制一下。接着，青菜头洗净切块备用。热锅凉油，先炒牛肉至变色，再加入青菜头快速翻炒，最后加盐调味即可出锅。
🥦 这道菜色泽诱人，牛肉嫩滑，青菜头清脆，每一口都是满足。不仅适合忙碌的工作日，也是家庭聚餐时的绝佳选择。如果你也想尝试这道美味佳肴，不妨动手试试看吧！😋
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