🍲 今天给大家分享一道家常美食——青菜头炒牛肉!这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,简直是下饭神器!牛肉富含蛋白质和铁质,能有效补充能量;而青菜头则含有丰富的维生素和膳食纤维,有助于消化。
👨🍳 制作过程也十分简单。首先将牛肉切成薄片,用料酒、生抽和少许淀粉腌制一下。接着,青菜头洗净切块备用。热锅凉油,先炒牛肉至变色,再加入青菜头快速翻炒,最后加盐调味即可出锅。
🥦 这道菜色泽诱人,牛肉嫩滑,青菜头清脆,每一口都是满足。不仅适合忙碌的工作日,也是家庭聚餐时的绝佳选择。如果你也想尝试这道美味佳肴,不妨动手试试看吧!😋
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