冬瓜鸡肉汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-10 08:45:43来源：
食材准备：
- 鸡肉 300克
- 冬瓜 500克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 料酒 1勺
做法步骤：
1. 清洗处理：
先将鸡肉洗净，切成适口大小的块。接着把冬瓜去皮去籽，切成厚片。姜片准备好备用。
🍗🧅🧄
2. 焯水去腥：
把切好的鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，捞出鸡肉冲洗干净。
💦🌡️
3. 炖煮：
锅中重新加入适量清水，放入焯好的鸡肉和姜片，大火烧开后转小火慢炖约30分钟。
⏳🔥
4. 加冬瓜：
冬瓜片下锅，继续用小火炖煮至冬瓜变软。
🥕🌿
5. 调味：
最后加入盐、胡椒粉和料酒调味，搅拌均匀即可出锅啦！
👩🍳🍽️
一碗营养美味的冬瓜鸡肉汤就做好了，快来试试吧！不仅味道鲜美，还能帮助清热解暑，非常适合夏天食用哦！
🥣❄️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
