干锅香辣鸡翅 🍗🌶️

导读 随着气温逐渐降低,每个人都开始渴望一些温暖和美味的食物来驱散寒冷。今天给大家介绍一道超级下饭的美食——干锅香辣鸡翅。这道菜色泽红亮

随着气温逐渐降低,每个人都开始渴望一些温暖和美味的食物来驱散寒冷。今天给大家介绍一道超级下饭的美食——干锅香辣鸡翅。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与香辣酱料的完美融合。不仅味道绝佳,而且制作过程也相对简单,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时一起分享。

首先,准备好新鲜的鸡翅,用适量的盐、黑胡椒粉腌制一下,让其更加入味。接着,准备一些干辣椒、花椒、蒜瓣和生姜等调料,这些都是提香增色的关键。将鸡翅放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。然后,在同一个锅中留少许底油,加入上述调料爆香,再将炸好的鸡翅倒入快速翻炒均匀,让每一块鸡翅都裹上浓郁的香辣酱汁。最后撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的干锅香辣鸡翅就完成了!

无论是作为主菜还是下酒菜,干锅香辣鸡翅都是不错的选择。快动手试试看吧,让你的餐桌多一份惊喜!😋🍴

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