香蕉蛋糕卷 🍌🍰

导读 在这个忙碌的生活里,偶尔也需要一点甜蜜来点缀。今天给大家分享一款超级简单的甜点——香蕉蛋糕卷。这款蛋糕不仅口感柔软,而且带着香蕉的

在这个忙碌的生活里,偶尔也需要一点甜蜜来点缀。今天给大家分享一款超级简单的甜点——香蕉蛋糕卷。这款蛋糕不仅口感柔软,而且带着香蕉的香甜,每一口都是满满的幸福感。

首先,准备好所需材料:成熟香蕉2根、鸡蛋4个、细砂糖60克、低筋面粉85克、黄油20克。将香蕉捣成泥备用。接着,把鸡蛋和细砂糖混合打发至浓稠状态,然后筛入低筋面粉轻轻搅拌均匀。最后,加入融化的黄油和香蕉泥,再次轻轻拌匀。

烤盘铺上烘焙纸,倒入面糊,用刮刀抹平后放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤制20分钟。烤好后取出放凉,涂抹上喜欢的奶油或果酱,卷起来就完成了。

这款香蕉蛋糕卷不仅颜值高,味道也十分诱人,非常适合下午茶时间享用哦!😋✨

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