苜蓿草是一种古老而珍贵的草本植物，它不仅具有丰富的营养价值，还拥有多种健康益处。🌿🍃
功效与作用
苜蓿草含有丰富的维生素和矿物质，如维生素K、维生素C、钙、钾等，能够帮助增强免疫力，促进骨骼健康，并有助于维持心血管系统的正常运作。此外，苜蓿草还具有抗氧化特性，可以保护细胞免受自由基损害，从而降低患病风险。💪
食用方法
苜蓿草可以以多种方式食用。最常见的方法是将其干燥后泡水饮用，也可以加入沙拉或作为蔬菜烹饪。新鲜的苜蓿草可以直接生吃，为你的饮食增添一抹清新口感。🌱
无论你选择哪种食用方式，苜蓿草都是一个健康且美味的选择！记得适量食用，享受其带来的好处吧！🍎🥗
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