碁汤的做法和配料 🥣🍲
糁汤是一道传统美食，以其独特的风味深受人们喜爱。制作糁汤不仅能够提升厨艺，还能为家人带来健康与美味。接下来就让我们一起探索如何制作这道美味的糁汤吧！
所需材料：
- 碍米 100克
- 鸡肉 150克
- 胡萝卜 半根
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 清水 1000毫升
- 橄榄油 适量
做法步骤：
1. 准备食材：首先将碍米洗净，鸡肉切成小块，胡萝卜、土豆去皮切丁，洋葱切丝备用。
2. 炒香食材：锅中加入橄榄油，放入洋葱丝炒至透明，再加入鸡肉翻炒至变色。
3. 加水炖煮：向锅中加入清水，待水开后加入碍米，转中小火慢炖约30分钟。
4. 加入蔬菜：当碍米煮软后，加入胡萝卜丁和土豆丁，继续炖煮至所有食材熟透。
5. 调味：最后根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
一碗热腾腾的糁汤就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且味道鲜美，非常适合秋冬季节享用。快动手试试看吧！😋
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