早餐吃什么？不如试试蒸面包吧！😉简单易学，健康又美味，特别适合家里有小朋友的家庭哦～首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、糖30g、酵母3g、黄油20g。先把牛奶加热到温热状态，加入酵母静置5分钟。然后将面粉、糖混合后倒入酵母液，揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。把面团盖上保鲜膜发酵至两倍大，手指戳洞不回缩即可。接着分成小剂子，整形成喜欢的形状，二次发酵20分钟。最后放入锅中蒸20分钟左右，关火焖5分钟出锅，香喷喷的蒸面包就完成啦～✨洁白松软的面包配上一杯热牛奶，开启元气满满的一天吧！☕️
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