标题:海苔蛋花粥 🍲🍜
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天决定做一碗暖胃的海苔蛋花粥,简单却充满温暖的味道。准备好新鲜的大米、鸡蛋和几片翠绿的海苔,还有那必不可少的盐和胡椒粉,一切就绪后,我开始了我的烹饪之旅。一碗热腾腾的粥不仅能满足味蕾,更能为一天注入满满的能量。
先将大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花,粥变得浓稠顺滑。此时,轻轻打散一个鸡蛋,缓缓倒入沸腾的粥中,用筷子迅速搅拌形成漂亮的蛋花。这一步需要耐心,稍有不慎蛋花就会变得过大或过碎。看着蛋花在粥中舞动,仿佛给这碗粥增添了生命力。
第三段:最后加入剪成小片的海苔,再撒上一点盐和胡椒粉调味。海苔的鲜香与蛋花完美融合,每一口都带来清新而满足的口感。关火前,可以滴上几滴香油提香,让整碗粥更加诱人。端起这碗海苔蛋花粥,轻啜一口,温热直达心底,整个早晨都充满了幸福感。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这样一碗粥都能成为生活中的小确幸。 🥣✨
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