🌟【戗面馒头】——山东人的面食骄傲！🍞
提到山东的传统面食，怎能少了这道经典美味？馒头作为北方餐桌上的常客，不仅承载了家的味道，更是一种文化传承。而今天要说的“戗面馒头”，更是其中的佼佼者！✨
所谓“戗面”，就是将干面粉揉进发酵好的面团中，这样做出的馒头不仅外表光滑洁白，还多了一层筋道口感。咬上一口，软而不塌，劲道十足，让人回味无穷。😋
制作戗面馒头的过程可不简单，需要耐心与技巧。从和面开始，到醒发、揉制，每一步都至关重要。当热腾腾的馒头出锅时，那扑鼻的麦香，简直让人垂涎三尺！🤤
无论是搭配稀饭还是直接享用，这款馒头都能满足你的味蕾需求。它不仅仅是一种食物，更是一份乡愁，一种对家乡的思念。🌾💖
快来试试亲手做一份吧，感受这份来自山东大地的独特魅力！💪
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